Idag har jag varit hos min mor och bakat Hummingbirdtårta. Man kan jämföra den med morotskaka, men istället för morötter så använder man banan och annanas. God blev den efter lite om och men. När jag hade vispat ihop glasyren så provsmakade jag den och tyckte att den smakade väldigt konstigt. Kollade på färskost paketen och upptäckte att jag hade tagit ett paket naturell och ett paket med pepparrotsmak. Gör om, gör rätt!

Det enda som var lite synd var att det blev aningen förl ite glasyr så själva kakan lyser igenom lite.

 

Anna-Kerstin

17 juni 2011 19:09

Ser ju jättesnygg ut och den måste vara hur god som helst :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Snart fyller min dotter 5 år och idag hade hon ett av sina kalas. Eftersom hon vill bli ballerina och dessutom älskar rosa så var motivet på tårtan inte så svårt att bestämma ;)   Tårtan består av ljusa bottnar fyllda med rårörda jordgubbar ...

Tårtor och cupcakes till min vän Ulricas 30-års fest.   Chokladmoussetårta med browniebotten.     Chokladbottnar med vitchokladmousse och rårörda hallon. Spacklad med vaniljsmörkräm, täckt och dekorerad med sugarpaste.       Cu...

Chokladwhoopies med nutella frosting.     Nutella frosting är sött och gott och passar utmärkt till allt som har med choklad att göra. Ja till mycket annat med för den delen!   150 g philadelphiaost 4 dl florsocker 1 msk kallt kaffe ...

Jag använde samma recet som det här men tillsatte nån matsked kakao i smeten (lite för lite så 3-4 msk är nog mer lagom).            ...

        Red velvet cupcakes till gårdagens alla hjärtans dagfirande. Spritsade med cream cheese frosting och garnerade med ett hjärta gjort av sockerpasta.     Recept   Muffins: 1,75 dl mjölk 0,75 msk ljus vinäger 100 g rumsvarmt s...