Idag har jag varit hos min mor och bakat Hummingbirdtårta. Man kan jämföra den med morotskaka, men istället för morötter så använder man banan och annanas. God blev den efter lite om och men. När jag hade vispat ihop glasyren så provsmakade jag den och tyckte att den smakade väldigt konstigt. Kollade på färskost paketen och upptäckte att jag hade tagit ett paket naturell och ett paket med pepparrotsmak. Gör om, gör rätt!

Det enda som var lite synd var att det blev aningen förl ite glasyr så själva kakan lyser igenom lite.