Inlägg publicerade under kategorin Sockerpasta
Här kommer ett bildregn på tårtor till Petter som fyller 25.
Ljusa bottnar fyllda med mjölkchoklad fluff och rårörda blåbär, spacklad med vanilj smörkräm och täckta med sugarpaste, dekorationer i flowerpaste och sugarpaste.
Rårörda bär är en väldigt bra tårtfyllning tycker jag (om man nu kan kalla det rårört när de har varit frysta).
Till tre tårtor använde jag ca
900 g frysta blåbär
lite florsocker för sötare smak
ungefär en påse marsanpulver.
Koka upp bär och florsocker och låt svalna.
Rör i marsanpulver tills konsistensen blir lagom tjock. Fyll tårtorna direkt och ställ kallt.
Kan inte bli mycket enklare och samtidigt saftigt och gott.
Två tårtor till Karin som fyller år i morgon.
Chokladbottnar fyllda med rårörda hallon och mörk chokladfluff, spacklade med vit chokladsmörkräm. Täckta med sugerpaste och dekorerade med blommor gjorda av flowerpaste.
En Harry Potter tårta till Loke som fyllde 8 och Ella som fyllde 6.
Chokladbottnar fyllda med rårörda jordgubbar och vit chokladmousse. Spacklad med choklad smörkräm, täckt med sockerpasta och penslad med mycket guldig pulverfärg.
Igår var vi på 2-års kalas hos lilla Majken. Så här såg hennes tårta ut:
Lilla Gubben var ju inte direkt det snyggaste jag har gjort, men resten av tårtan blev bra!
Idag har jag gjort 14 cupcakes till min lillasyster (tilläggas bör kanske att hon inte ska äta alla själv haha). Choklad cupcakes fyllda med hallon och spritsade med vit chokladfrosting. Som dekoration sitter något som ska föreställa en röd nejlika. Borde kanske inte lägga ut den här bilden för blommorna blev verkligen inte så bra som jag tänkt att de skulle bli. Men. Man får väl bjuda lite på sig själv so here it goes...
Idag hade vi det sista aprilkalaset. Saga och jag firades och jag fick det här underbara JellyBean kakfatet, stor lycka!
Som vanligt hade jag bakat lite för mycket, men det är liksom svårt att sluta när man kommer igång ;)
Tårta med vitchoklad fluff, jordgubbar och passionsfrukt. Spacklad med mjölkchokladsmörkräm, täckt av marsipan och dekorationer av sugarpaste.
Kola och valnötspajer och Leilas brownies fast jag har i bitar av mjölkchoklad.
Cake pops gjorda av banan- och chokladmuffins. Rosa mini maränger.
Mini vaniljcupcaks med vitchoklad- och mjölkchokladfrosting.
Saga hade sitt första (av 4) kalas idag, det var kompisarna från dagis (ja, förskolan, jag vet att man ska säga det. Är inte riktigt där än bara..) som var först ut.
Temat var som sagt rosa och lila enligt dotterns bestämdaste önskemål så..
Rosa, rosa och lite lila!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
|||||||||
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|||
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 | 15 |
|||
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
|||
23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
|||
30 |
|||||||||
|