Inlägg publicerade under kategorin Sockerpasta

Av Maria - 3 september 2011 11:36

Här kommer ett bildregn på tårtor till Petter som fyller 25.


 

 

 

 

 



   

Ljusa bottnar fyllda med mjölkchoklad fluff och rårörda blåbär, spacklad med vanilj smörkräm och täckta med sugarpaste, dekorationer i flowerpaste och sugarpaste.


Rårörda bär är en väldigt bra tårtfyllning tycker jag (om man nu kan kalla det  rårört när de har varit frysta).

Till tre tårtor använde jag ca

900 g frysta blåbär

lite florsocker för sötare smak

ungefär en påse marsanpulver.


Koka upp bär och florsocker och låt svalna.

Rör i marsanpulver tills konsistensen blir lagom tjock. Fyll tårtorna direkt och ställ kallt.

Kan inte bli mycket enklare och samtidigt saftigt och gott.

Av Maria - 25 augusti 2011 20:26

 

Två tårtor till Karin som fyller år i morgon.


 

Chokladbottnar fyllda med rårörda hallon och mörk chokladfluff, spacklade med vit chokladsmörkräm. Täckta med sugerpaste och dekorerade med blommor gjorda av flowerpaste.


 

 

Av Maria - 6 augusti 2011 15:50

En Harry Potter tårta till Loke som fyllde 8 och Ella som fyllde 6.


 


Chokladbottnar fyllda med rårörda jordgubbar och vit chokladmousse. Spacklad med choklad smörkräm, täckt med sockerpasta och penslad med mycket guldig pulverfärg.


 

Av Maria - 21 maj 2011 10:27

Igår var vi på 2-års kalas hos lilla Majken. Så här såg hennes tårta ut:

 

Lilla Gubben var ju inte direkt det snyggaste jag har gjort, men resten  av tårtan blev bra!


 

Av Maria - 18 maj 2011 19:58

Idag har jag gjort 14 cupcakes till min lillasyster (tilläggas bör kanske att hon inte ska äta alla själv haha). Choklad cupcakes fyllda med hallon och spritsade med vit chokladfrosting. Som dekoration sitter något som ska föreställa en röd nejlika. Borde kanske inte lägga ut den här bilden för blommorna blev verkligen inte så bra som jag tänkt att de skulle bli. Men. Man får väl bjuda lite på sig själv so here it goes...


 

Av Maria - 12 maj 2011 10:25

Här sitter Pippi och torkar

     Om en vecka ska hon få sitta på en tårta.

(Jo jag vet.. bildkvalitén är det som vanligt sisådär med..)

Av Maria - 24 april 2011 22:24

Idag hade vi det sista aprilkalaset. Saga och jag firades och jag fick det här underbara JellyBean kakfatet, stor lycka!

 

Som vanligt hade jag bakat lite för mycket, men det är liksom svårt att sluta när man kommer igång ;)

    Tårta med vitchoklad fluff, jordgubbar och passionsfrukt. Spacklad med mjölkchokladsmörkräm, täckt av marsipan och dekorationer av sugarpaste.


  Kola och valnötspajer och Leilas brownies fast jag har i bitar av mjölkchoklad.


  Cake pops gjorda av banan- och chokladmuffins. Rosa mini maränger.


  Mini vaniljcupcaks med vitchoklad- och mjölkchokladfrosting.

 


  

Av Maria - 16 april 2011 19:29

Saga hade sitt första (av 4) kalas idag, det var kompisarna från dagis (ja, förskolan, jag vet att man ska säga det. Är inte riktigt där än bara..) som var först ut.

Temat var som sagt rosa och lila enligt dotterns bestämdaste önskemål så..

 

   

Rosa, rosa och lite lila!

Presentation

Tjej från Varberg vars stora intresse är att baka. Mamma till S och A, sambo med K. Fråga om det är något du undrar över!

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2012
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

  • Matbloggstoppen

RSS

Besöksstatistik

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen