Alla inlägg den 12 oktober 2011
Min dotter har bakat kolakakor nästan helt utan hjälp. Det hon behövde hjälp med var att blanda i mjölet ordentlig. Stolt mamma!
Receptet kommer från Leilas A piece of cake
100 g mjukt smör
1dl socker
2 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
(1 tsk malen ingefära)
Vispa smör, socker och sirap krämigt.
Blanda övriga ingredienser i en separat skål och vänd ner i smöret.
Rulla ut två längder på plåt med bakplåtspapper, platta till dem och räffla med en gaffel. Grädda i 175 gradig ugn tills de är gyllenbruna ca 12-15 minuter. Skär sneda kakor medans de fortfarande är varma. Låt svalna på plåten.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
||||||||
3 |
4 |
5 |
6 |
7 | 8 |
9 | |||
10 |
11 |
12 | 13 |
14 | 15 |
16 |
|||
17 | 18 |
19 |
20 | 21 |
22 |
23 |
|||
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 |
30 |
|||
31 |
|||||||||
|