Nu ska jag göra ett seriöst försök till att blogga på riktigt. Bakning är mitt stora intresse och då kan det ju vara kul att dokumentera det som blir bra. Som idag. Vi firade en del av alla aprilfödelsedagar hos mamma. Dom som firades var mamma, Ingrid, Hanna och Anna-Kerstin. Det här bidrog jag med:

Påskinspirerade morotscupcakes med creamcheese frosting

och

Tårta fylld med hallonmousse och en mörk chokladmousse (som av någon anledning blev aldeles för hård, har jag aldrig varit med om innan). Spacklad med vit chokladsmörkräm och tackt med marsipan, dekorationer av sugarpaste.