Min dotters favoritkaka, snickerskaka. Superlätt att göra och riktigt gott!

3/4 dl strösocker

3/4 dl ljus sirap

90 g jordnötssmör (jag använder varianten med jordnötsbitar men det är en smaksak)

4-4,5 dl cornflakes

100 g mjölkchoklad (eller mörk choklad för en lite vuxnare smak)

Koka upp socker och sirap.

Rör ner jordnötssmöret och blanda med cornflakesen.

Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper till en ca 0,5-1 cm tjock kaka.

Smält chokladen i micro eller över vattenbad och bred ut den över cornflakeskakan.

Låt chokladen stelna något, skär i bitar och ställ sedan kallt.